京都 西陣最近とんかつ色々食べにいってたし原点に戻り『空蝉亭』さんへ何かまたパワーアップしてるやん。#shorts s

京都 西陣

最近とんかつ色々食べにいってたし
原点に戻り『空蝉亭』さんへ

何かまたパワーアップしてるやん。
厳しい条件を満たして育てられた鹿児島県の南州ポーク。独自の熟成、火入れ、色々な技術がかけ合わさってできたヘレカツはお見事。

肉質が優しいから柔らかく
甘味を引き出してしっとりしたジューシーな肉質を味わえます。

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