モロヘイヤのおひたし

【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】

『モロヘイヤのおひたし』
ビタミン☆ミネラルたっぷり♪

【材料（2人分）】　
モロヘイヤ　　　　　1袋
こいくち醤油　　　　小さじ2杯
おろししょうが　　　少々

【作り方】
1. モロヘイヤは葉をつみ、熱湯でさっとゆでて水にとります。水気をしぼって２～３ｃｍ長さに切ります（さらに、たたいてねばり気を出しても）。
2. しょうゆであえ、おろししょうがをのせます。

【コツ】
モロヘイヤは「王様の食べ物」と呼ばれるほど栄養満点！

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レシピ考案　by　ベターホームのお料理教室
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