スーパーの真いわしってお刺身にできるの？魚屋20年の個人的意見と中羽イワシの三枚おろしと刺身にする方法＃イワシ刺身＃イワシ刺身アニサキス＃イワシ刺身注意

今年も豊漁の真イワシが安く売られています。
物価高の中で節約と健康に最高のイワシなので、スーパーのイワシでも
刺身にできるか解説しながら中サイズの真イワシを刺身用にする捌き方
を紹介しました。
＃イワシ刺身鮮度