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たこのガリバタホットサラダ。和えるだけでデリの味! #shorts

ガーリックバターのレシピはこちらをご覧ください。
oceans-nadia.com/user/146865/recipe/476176


【材料】2〜3人分
・茹でだこ…200g
・じゃがいも…3個(200g)
・パセリバター…適量

【作り方】
①じゃがいもは皮ごとよく洗い、食べやすい大きさに切って水にさらす。茹だこは食べやすい大きさに切る。
②鍋に水とじゃがいもを入れ、竹串が刺さるまで茹でる。
※やわらかく茹ですぎると煮崩れるので注意してください。
③フライパンにじゃがいもと茹でだこを入れ、ガーリックバターを入れて和える。
④冷えるとバターが固まるので、温かいうちに召し上がって下さい。ガーリックバターはガーリックトーストにも活用できます。詳しくは以下のレシピをご参照ください。
oceans-nadia.com/user/146865/recipe/476176

【ポイント】
▶︎ガーリックバターの量は好みで加減してください。
▶︎ガーリックバターはじゃがいもやたこの代わりに、鮭のホイル焼き、ステーキに添える、パスタに和えるなどさまざまに活用できます。