#shorts 参鶏湯(サムゲタン)の作り方

韓国料理の定番メニュー、熱々の
参鶏湯(サムゲタン)の美味しさを

丸鶏不要の参鶏湯(サムゲタン)風鶏スープ
としてアレンジしました♪

とってもシンプルな材料で
韓国料理屋のあの味がお家で簡単に食べられます。
鶏肉のボリューム感も満点で
大満足いただけるレシピだと思いますよー！

〜材料〜
※いつも目分量で作りますので参考程度に。
手羽元　５〜１０本
鶏もも肉　１枚
鶏むね肉　１枚
ネギの青いところ　１本分
にんにく・しょうが
酒　６０ml
塩・こしょう
水　１〜１.５L


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   / @t_hitoshi  



〜普段は出張料理をしています〜
出張料理人／料理研究家
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