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今回紹介するのは、今年新しくオープンしたばかりの韓国風カフェ3店です＾＾
まず最初は、大阪の天神橋筋六丁目近くにある、Cafe no.さんです＾＾
元々堀江にあった人気のお店で、2022年8月に天六店がオープン。
カラフルなマカロン、ボトルドリンクが人気で、SNS映えすると話題です。
店内は、2階がイートインスペースで、木がベースの温かみのある空間＾＾
インテリアもおしゃれで、とても広々とした淡色カフェです＾＾
色鮮やかなマカロンが多数あり、どれも美味しそうで迷います＾＾
今回は、マカロンとケーキ、ドリンクをオーダーしました＾＾
「ストロベリーミルク」 600円
ピンクとホワイトのコントラストが可愛い、ストロベリーミルクです＾＾
中には練乳やいちごピューレが入っていて、ミルクとの相性は抜群です＾＾
「コーヒーミルク」 600円
珍しく甘いドリンクを飲みたくなった僕は、コーヒーミルクをオーダー＾＾
中にはクラッシュしたコーヒーゼリーが入っていて、ぷるんと食感が楽しい。
「クッキークリーム」 800円
大きなサイズ感が嬉しい、クッキークリームのケーキです＾＾
クッキーが混ぜ込まれたクリームは、所々でさくっと食感を楽しめます＾＾
スポンジはふわっとしていて、クッキークリームと良く合います＾＾
韓国カフェに来たらまず食べてみたくなる、王道スイーツです＾＾
「ダルゴナケーキ」 800円
間にダルゴナがサンドされた、ダルゴナケーキです＾＾
ダルゴナとは、韓国風のカルメ焼きのようなもの。
ほろ苦い甘さと、さくさくとした軽い食感とがアクセントになります＾＾
生クリームは軽めの口当たりで、ほろ苦いダルゴナと良く合います＾＾
「ストロベリー」 390円
ピンクの色が可愛い、ストロベリーマカロンです＾＾
間はいちごミルククリームで、中心には甘酸っぱいいちごソースが＾＾
甘さは少し控えめな印象で、後味が爽やかなフレーバーです＾＾
「チョコレート」 390円
ブルーの色味が目を引く、チョコレートマカロンです＾＾
マカロン生地はさくっとしていて、口の中でほろっと崩れる繊細な印象。
チョコクリームはガナッシュに近い感じで、とても濃厚な味わいです＾＾
「バニラブリュレ」 390円
表面がパリッとブリュレされた、お店で一番人気のマカロンです＾＾
他のマカロンとは異なるカリッと食感で、ほんのり香ばしさも感じます。
中は濃厚なバニラクリームで、味と食感の変化球が面白いマカロンです。
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次のお店は、堺市の中百舌鳥にある、b/w cafe さんです＾＾
団地の内にある一際おしゃれなカフェで、2022年7月にオープンしたばかり。
こだわりの自家焙煎コーヒーを提供し、コーヒー豆の販売もされています。
店内は、白とクリアのインテリアで統一された、無機質でおしゃれな空間。
テレビモニターがあったり、おしゃれに撮れる写真スポットがたくさん＾＾
コーヒー豆の種類も多く、焙煎機がこれだけ間近で見られるのも珍しい＾＾
今回は、ケーキ2種とカヌレ、ドリンクをオーダーしました＾＾
「抹茶ラテ」 450円
無性に抹茶ラテが飲みたくなったようで、こちらをオーダーした妻＾＾
甘さは控えめで、後味の抹茶の苦みが上品で、美味しい＾＾
「キャラメルラテ」 450円
甘いドリンクの気分だった僕は、キャラメルラテをオーダー＾＾
ふわっとした甘いホイップと、キャラメルのほろ苦さが丁度良いです＾＾
「チョコタルトケーキ」 650円
チョコ好きな僕らの目に留まった、チョコタルトケーキ＾＾
中は2種類のチョコムースになっていて、ふわっととろける口当たり＾＾
表面のチョコクリームは濃厚ですが、甘すぎずバランスが良い＾＾
しっとりチョコスポンジや、さくっとタルト生地の食感の違いが楽しい。
チョコ好きにはたまらない、チョコを堪能出来るケーキです＾＾
「b/wカヌレ」 140円
ケーキだけでなく、カヌレも追加でオーダーしました＾＾
カヌレはしっとりとしていて、中は驚くほどもっちもちの食感＾＾
ふわっとラム酒の香りも感じられ、優しい甘さが口の中で広がります。
「ダブルチーズタルト」 650円
真っ白なビジュアルがとても可愛い、チーズタルトです＾＾
チーズムースとクリームの2層になっていて、雲みたいなふわふわ食感。
チーズムースはとてもクリーミーながら、甘さは控えめで軽い印象＾＾
スイーツ類はテイクアウトも人気で、気軽に立ち寄れるのも魅力です＾＾
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次のお店は、堺市の北花田にある、Copikari さんです＾＾
北花田駅から徒歩1分のカフェで、2022年8月にオープンしたばかり＾＾
ランチやディナーも人気で、本格的な韓国料理が頂けるようです＾＾
店内は、コンクリート調の無機質ながらカッコいい空間＾＾
ディスプレイした小物もおしゃれで、クールな印象の韓国っぽカフェです。
カウンター席やテーブル席、テラス席もあり、それぞれ違った雰囲気です。
今回は、オープンサンドとスイーツ、ドリンクをオーダーしました＾＾
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「フルーツエイド」 600円
カラフルなフルーツがたっぷり入った、フルーツエイドです＾＾
しゅわっと爽やかで、フルーツの酸味が良く合います＾＾
「パープルレモネード」 680円
妻がオーダーしたのは、ブルーの色がとても綺麗なレモネード＾＾
レモンを入れると色がパープルに変わる、おしゃれなドリンクです＾＾
「ハニーチーズのオープンサンド」 850円
とろりと溶けたチーズがインパクト抜群の、オープンサンドです＾＾
別添えのはちみつをたっぷりかけて、いただきます＾＾
チーズの塩気×はちみつの甘さ、この甘じょっぱさがクセになります＾＾
小腹が空いた時にも丁度良いボリュームの、おすすめメニューです＾＾
「モンブラン」 700円
モンブランクリームがたっぷりかかった、パウンドケーキです＾＾
モンブランが好きな妻にとって、これから深まる秋は楽しみな季節＾＾
モンブランクリームはなめらかで、栗の風味をしっかり感じられます＾＾
上に乗ったクッキーのサクサク食感も楽しい、秋の新メニューです＾＾
僕の動画を観て少しでもカフェ気分を味わって頂けたら幸いです。
是非一度足を運んでみて下さい＾＾
※お店の方に撮影の許可をいただいた上で撮影をしています。
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【店舗情報】
店名：Cafe no.天六店 (カフェナンバー)
住所：〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-8-16
営業時間：11時00分～19時00分
定休日：なし
instagram(@cafe_no_) → www.instagram.com/cafe_no_/
【店舗情報】
店名：b/w cafe (ビーダブル カフェ)
住所：〒591-8023 大阪府堺市北区中百舌鳥町6-998-3 中百舌鳥公園団地 8棟102号
営業時間：11時00分～19時00分
定休日：火曜
instagram(@b.w_cafe) → www.instagram.com/b.w_cafe/
【店舗情報】
店名：Copikari (コピカリ)
住所：〒591-8002 大阪府堺市北区北花田町2-5-1
営業時間：11時00分～23時00分
定休日：月曜、第三火曜
instagram(@copikari) → www.instagram.com/copikari/
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【撮影機材】
・Sony a7ⅳ
・Sony FE 24mm F1.4 GM SEL24F14GM
・Sony FE 35mm F1.4 GM SEL35F14GM
・Sony FE 85mm F1.4 GM SEL85F14GM
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【動画内のBGM】
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MACSKADO / 妻と行くカフェ日記