梨のキャラメリゼ～病院・管理栄養士監修の腎臓病・糖尿病向け料理レシピ動画を配信中「ほすぴたるcooking」～

梨のキャラメリゼ

【材料】
梨 80ｇ
バター 10ｇ
カラメルソース 15ｇ
ミント 1ｇ

【作り方】
① 梨は皮をむき、くし切りにする
② フライパンにバターを入れ①をソテーする
③ カラメルソースをまわし入れ少し煮つめる
④ 器に③を盛りつけミントを添える

エネルギー……149kcal
たんぱく質……0.4g
カリウム……125mg
リン……11mg
食塩相当量……0.2g


【出版のお知らせ】
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糖質オフレシピ100

動画担当 　高橋まなぶ
レシピ担当　高橋まなぶ

【ほすぴたるcookingのHP】
www.project-k.co.jp/hospitalcooking/

【食事アドバイスの動画】
   • 腎臓病の食事のポイント／第1回目「たんぱく質を摂り過ぎないようにしましょう...