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日常隱藏「酒精料理」 小孩吃到「影響腦部發展」

#小朋友 #酒精 #腦部

小朋友不能喝酒,但日常生活中,外食,卻有很多「隱藏酒精」的食物。除了麻油雞、燒酒雞這些顯而易見的湯品,有醫師分享,像是提拉米蘇、鳳梨苦瓜雞、或蛤蠣湯,料理時常會放酒增添風味,小朋友若食用過量,可能會影響腦部發展。