【定番料理】素を使わない麻婆茄子🍆〜共働き夫婦の夜ご飯〜

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我が家はひき肉の大容量パックをよく購入します！
なので冷凍庫にひき肉が余っていることが多いです…

そんな時によく作る麻婆茄子！
共働き夫婦の、夜ご飯をお届けします♪

妻の実家レシピです！
だんだん自己流に変化しつつありますが笑
素を使わないので節約レシピでもあります！