ไก่ม้วนสไตล์ญี่ปุ่น ไก่ทอดแฮมชีส | FoodTravel

ไก่ม้วนสไตล์ญี่ปุ่น (ไก่ทอดแฮมชีส)

เป็นอาหารที่ทำจากไก่ ทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก มีรสชาติที่อร่อย เมื่อกัดเข้าไปแล้วจะเจอกับแฮมและชีสเยิ้มๆ ยิ่งเพิ่มความอร่อยมากยิ่งขึ้นไปอีก

www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1434

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=10…

วัตถุดิบไก่ม้วนสไตล์ญี่ปุ่น (ไก่ทอดแฮมชีส)

สำหรับ 4-5 ชิ้น

1. เนื้อไก่แล่บาง 200 กรัม
2. แฮม 2-3 แผ่น
3. เชดด้าชีส 2-3 แผ่น
4. โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ (นิดหน่อย)
6. พริกไทย (นิดหน่อย)
สำหรับชุบไก่
7. แป้งสาลีอเนกประสงค์
8. ไข่
9. เกล็ดขนมปัง
10. น้ำมัน (สำหรับทอด)

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำไก่ม้วนสไตล์ญี่ปุ่น (ไก่ทอดแฮมชีส)

1. หมักไก่ด้วยโชยุ เกลือ พริกไทย ไว้ประมาณ 10-15 นาที
2. นำเนื้อไก่ที่แล่บางมาวางด้วยแฮม แล้วตามด้วยชีส ม้วนเป็นท่อน กลัดด้วยไม้จิ้มฟันให้ติดกันอยู่
3. นำไก่ที่ม้วนแล้วไปชุบแป้งสาลีให้ทั่ว แล้วชุบไข่ และคลุกเกล็ดขนมปัง
4. นำน้ำมันใส่กระทะตั้งไฟรอเดือด ใส่ไก่ลงไปทอดจนสุกสีเหลืองทองตักขึ้นเสริฟ์