【白菜の簡単レシピ】料理人が教える本当に美味しい白菜料理

白菜を使ったグラタンの作り方の動画です。まだまだ白菜が美味しい季節で鍋料理にも最高の食材の白菜ですが、余った白菜で絶対に作ってほしいレシピの一つが白菜グラタンです。乳製品と白菜の相性も最強なので是非試してみて下さい(^^♪コメント、高評価、チャンネル登録もお願いします(^^)
◆材料【約4人前】
・白菜・・・⅛個
・玉ねぎ・・・½個
・鶏もも肉・・・2枚
・小麦粉・・・大さじ6
・牛乳・・・400ml
・味噌・・・大さじ1
・バター・・・40g
・しょうゆ・・・小さじ1
・オリーブオイル・・・小さじ1
・白ワイン・・・大さじ1
・ミックスチーズ・・・適量
・粉チーズ・・・適量
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