親子で料理❗️長男と👌茶碗蒸しを作ってみました♪ 【第263回】

家庭で作る機会はあまり無いかもですが、実は簡単です👌
玉子好きならみんな大好きなやつです🍺

〈材料〉※4人前目安
◾️卵液
玉子…4つ
塩…小さじ1
味醂…小さじ2
薄口醤油…小さじ2
出汁…650cc

◾️出汁
水…700cc
昆布…7g
花カツオ…7g

◾️具材
鶏モモ肉…50g
ベビーホタテ…2つ
ナルト…20g
マッシュルーム…2つ
三つ葉…適量
いくら…20g


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