親子で料理❗️長男と👌新シャガでコロッケを作ってみました♪ 【第220回】

新◯◯って見かけると春を実感しますね😁
今回は新じゃがでコロッケを✌️
新玉葱の甘味と合挽肉のコクで旨々です🍺


〈材料〉
じゃが芋…600g
牛豚合挽肉…200g
玉葱…1/2個
バター…20g
塩胡椒…適量
砂糖…小さじ1
ナツメグ…適量
パルメザンチーズ…大さじ1
生クリーム…大さじ1

薄力粉…50g
牛乳…25g
水…25g
玉子…１つ

パン粉…適量


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