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The ingredients
・ 250g soy beans
・ 1500g water
Directions
【Dough】
1. soak overnight soy beans.
2. Mix soybeans and 500g of water with a blender.
3. Put 2 and 1000 g of water in a pan and put on high heat until boiling.
4. When it boils, turn it to low heat and heat for 10 minutes.
5. Strain and finish⭐︎
(Okara is the one left over after straining)
材料
・大豆 250g
・水 1500g
作り方
1. 大豆を一晩浸水させる。
2. 大豆と新しい水500gをブレンダーで攪拌する。
3. 水1000gと2 を強火で沸騰するまで火にかける。
4. 沸騰したら弱火にして10分間火にかける。
5. 漉し布やさらしで漉したら完成⭐︎
(漉して残ったものがおからです。)
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