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山梨県産「富士の輝」
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山梨県産「バイオレットキング」
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●富士の輝
(シャインマスカット×ウィンク)
別名「ブラックシャインマスカット」とも呼ばれる黒ブドウ。シャインマスカットに続く人気ブドウになるのではと期待される。高糖度で甘いものは30度にもなる。ハチミツのような濃厚な甘さと、ピーマン型の粒が特徴的。
●バイオレットキング
(シャインマスカット×ウィンク)
500円玉もの粒大きさで、美しい色の赤ブドウ。山梨県笛吹市での限定栽培のため、かなり希少なレア品種。粒が裂果しにくいのが特徴で、甘さと酸味のバランスがよくジューシー。
音楽: Voyage
ミュージシャン: @iksonmusic