こんにちは✨
姉からいただいた自家製フルーツトマトと
我が家のミニトマトでトマトソースを作りました
いつも夏~秋になると作って食べてるレシピです
とても簡単なのにコクのあるトマトソース
なので是非一度作ってみて下さいね
トマトは小さめのフルーツトマトか又は
ミニトマトがおすすめです
トマトの旨味がぎっしりつまっていて
トマトソースにぴったりです
いずれも、完熟トマトが必須です!
大量に作って冷凍保存OKです
パスタのトッピング
お魚フライのトッピング
チキンソテーのトッピング
煮込みハンバーグの具材
ロールキャベツの素
などにいろいろ使えて便利です
【 トマトソース 】
〈 たっぷり二人分 〉
トマト 600~800g
フルーツトマトなら10~12個
ミニトマトなら30~40個
※ 完熟トマトが必須です
真っ赤になるまで室温で放置して
おきましょう
ニンニク 10g
大きめひとかけ
玉ねぎ 1/2個
ローリエ 2枚
三温糖 大2
塩 小1/3
白胡椒 少々
酢 小2
オリーブオイル 大1~2
ケチャップ 小1
ソース 小1
(なんでもOK!)
※我が家のお砂糖は
温かい調理の時はエリスリトール
冷たい調理の時は三温糖を
使用しています。
お弁当箱:
amzn.to/3zIgvHh
amzn.to/3itfool
ぶんぶんチョッパー:
amzn.to/35gJ6p7
※上記製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。
使用音楽はこちら
• ゆりかごの蝶 Cradle butterflies 【1日気まぐれ作曲...
• イマイチ気乗りしない勇者の冒険系BGMご自由にどうぞ【1日気まぐれ作曲On...
• 泣きたくなるような癒やしのBGM。ご自由にどうぞ【1日気まぐれ作曲One ...
▼ブログの方ではお弁当はもちろん
低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
たくさんご紹介しています。
お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。
ameblo.jp/chikochanz/
#トマトパスタ#トマトソース#パスタ・スパゲッティ