你好!ハオチー探検家、トントンです!
海苔やお漬物など、日本にも「ご飯のお供」がたくさんありますよね。
中国にも下飯醤(シャーファンジャン)と言って、色んな「ご飯のお供」がありますよ!
素材の味と香りがしっかり凝縮された下飯醤をご紹介。
ご飯以外でも美味しく食べられる意外なアレンジレシピも?!
是非ご覧ください!
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中国出身で、日本語が話せて、美味しいものが大好き!
そんな私トントンは、”ハオチー探検家”として、
日本と中国のグルメに関する雑学を紹介したり、謎を解明したり、
ときには自炊をしたり、食べに出かけたりと、
日本人にとっても面白い、中国の食をめぐる動画を公開しています!
ちなみに「ハオチー」とは、中国語で「美味しい」のこと。
美味しいものについて聞きたいことがあったら、ぜひコメントしてくださいね!
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