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【ごま油香る】鍋の素を使わない!リピ確鳥塩鍋レシピ

#鳥塩鍋 #塩なべ #鍋レシピ #鶏鍋
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【簡単うま出汁 鳥塩鍋】
材料はこちら
えのき…1袋
舞茸…1袋
白菜…1/8
水菜…3束くらい
ねぎ…1本
鳥もも肉…1枚
豆腐…1丁

鍋スープ
水…500cc
料理酒…100cc
鶏ガラ…大さじ1
白だし…大さじ1
塩…小さじ2
ごま油…大さじ2
ブラックペッパー…少々