【Japanafood】しょうが 熊本県産 特別栽培農産物／JA熊本うき
発売日不明。
熊本県のJA熊本うき（1987年設立）の商品。
土作りを大切にし、防蛾灯を用い、農薬の使用量を抑えましたとのこと。
実食の感じは、良い。安い。家庭でのしょうが消費量は、減っている。
チューブのしょうが買うより、こっちの方が絶対いい。
www.jauki.or.jp/
食べ物の有難さは、日に日に増している。
格差は、もっと広がる予測。
企業も政府も、ほぼ何もしてない。
何十年も前から、言われていることなのに。
JAの在り方も、構造の可視化必要で、生産者のフェアートレードの邪魔になっている可能性もある。
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dai dai