やすまるだしを使った料理第二弾😁
今回は夏らしく冷たいポタージュに🍆
茄子が苦手な子供らも満足の一皿です🍺
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四国で1番売れてるおだしです。
「出汁パック」としても「粉末調味料」としても使える万能だし。
いつものお料理の味と手間が劇的に変わります！
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｢やすまるだし｣
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〈材料〉
ナス…8本
玉葱…1/2個
バター…15g
水…300cc
やすまるだし…1包
牛乳…150cc
生クリーム…100cc
白味噌…大さじ1
ローリエ…1枚
塩胡椒…適量
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