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さて、今回ご紹介するカフェは、大阪の茶屋町にある、BlueBottleCoffee 梅田茶屋町カフェです。
こちらは2021年7月にオープンしたばかりのお店です。
Blue Bottle Coffeeとしては大阪初出店となります^^
外観はコンクリート調の建物で、スタイリッシュな印象です。
オープン直後から連日行列が絶えないようで、待ち時間は必須です。
1階にはブルーボトルのオリジナルアイテムやコーヒーグッズが販売されています。
イートインスペースもあり、コーヒーを入れている場面を間近で見る事が出来ます^^
2階に上がる途中、コーヒー色の丸いガラスを使用したシャンデリアが目に入ります。
自然光も重なって、ひとつひとつがきらきら光ってとても印象的です。
これから始まる楽しいコーヒータイムが、より特別な時間のように感じます^^
2階は大きな窓があり、とても開放的な印象です。
どの席からも優しい光が差し込んで、とても気持ちが良いです。
天井に設置されたスクリーンからは、映像やBGMが流れています。
時間帯によってその内容も変わるようで、楽しいです。
それに連動するように席も心地よく振動するみたいです^^
五感で珈琲を楽しむ新しい試みだそうです。
今回は、コーヒー2種類と、季節限定のワッフルをオーダーしました^^
「コールドブリュー」
この日は僕は暑かったのでアイスにしました^^
低温抽出されたコールドブリューは、とてもクリアですっきりとした味わいです。
香りも良く、とても飲みやすく、甘いスイーツと相性ぴったりです^^
「カフェラテ」
妻は久しぶりにカフェラテをオーダーしました^^
ラテアートが美しい^^
カップを持ち上げると、ソーサーにブルーのロゴマークを発見。
遊び心のある仕掛けがとてもかわいい^^
カフェラテはふわっとした口当たりで、濃厚でミルキーな味わいです。
「ワッフルプレート パイナップル&パッションクリーム」
店員さんにおすすめしてもらった人気のメニューです^^
温かいワッフルに厚切りのパインがたっぷり乗っています。
少し焼かれたパイナップルは香ばしく、とても甘みが強いです。
ワッフルは表面がさくっと、中はもっちりしていて、食感がとても好みです^^
添えられたパッションクリームをかけると、一気に爽やかな味に変化します。
爽やかな酸味と甘さのバランスが最高で、人気の理由が分かります。
「ルバーブパウンドケーキ」
ピンク色のマーブル模様がかわいいパウンドケーキです。
中にはルバーブがたくさん入っています。
ルバーブとはタデ科の野菜だそうで、しっかりとした酸味が特徴です^^
パウンドケーキはしっとりと焼き上げられていて、全体的に甘さは控えめです。
ルバーブの酸味としっとりした生地のバランスがとても良いメニューです。
僕の動画を観て少しでもカフェ気分を味わって頂けたら幸いです。
落ち着いた時期に、是非一度足を運んでみて下さい^^
※お店の方に撮影の許可をいただいた上で撮影をしています。
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【MACSKADOチャンネル詳細】
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【店舗情報】
店名:Blue Bottle Coffee 梅田茶屋町カフェ
住所:〒530-0013 大阪府大阪市北区茶屋町15-22 アーバンテラス茶屋町A棟
営業時間:8時00分〜22時00分 ※緊急事態宣言のため時短営業中
定休日:なし
※最新の情報は公式のHPや公式インスタグラムなどで確認をお願いします。
instagram(@bluebottlejapan) → www.instagram.com/bluebottlejapan/
公式HP → crepe.fg-rocca.com/
【撮影機材】
・Sony a7c
・Sony FE 24-70mm F2.8 GM SEL2470GM
・Sony FE 16-35mm F2.8 GM SEL1635GM
【編集ソフト】
・finalcutpro x
・Adobe Premiere Pro
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【動画内のBGM】
■NoCopyrightSounds
・Distrion & Alex Skrindo - Entropy [NCS Release]
• Distrion & Alex Skrindo - Entropy | H...
■seekx
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