【台南西港】蘆筍農黃百達 喝益菌的無毒蘆筍|用心的產業｜430｜#美麗心台灣

全台灣蘆筍的產量大概有百分之六七十是由台南提供的 日據時代曾受到曾文溪洗禮的西港目前種植就約有50公頃的綠蘆筍 。面臨大環境的變化必須搶時間拼產量因此本該可以種10年以上的植株,黃百達選擇每年重新種植。黃百達讓微生物無所不在,建置出病菌不喜歡的環境,也讓友善的蚯蚓們呼群結夥的在他的土地上認真工作

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