#マルゲリータ #ピザ生地 #てりやきチキン
今回はピザ生地の作り方と
2種のピザレシピです
暇な時にたくさん作って冷凍しておけば簡単にピザが食べれます!
本格的なソースが無くてもケチャップとチーズで充分美味しいピザがつくれますよ~!
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~ピザ生地 材料~ (6枚分)
・強力粉 500g
・薄力粉 100g
・ドライイースト 10g
・塩 小さじ1
・ぬるま湯(40℃くらい) 400cc
・オリーブオイル (サラダオイルでも可) 大さじ2.5
『マルゲリータ』
・トマトソース 大さじ2
・たまねぎ 1/8個
・ピーマン 1/2個
・ピザ用チーズ 適量
・ミニトマト 2個
・生バジル 4~5枚
『照り焼きチキンピザ』
・照り焼きのタレ(醤油50㏄、みりん50㏄、砂糖大さじ2)
・玉ねぎ 1/8個
・ピーマン 1/2個
・ピザ用チーズ 適量
・鶏もも肉 適量
・マヨネーズ 適量
~Pizza dough ingredients~ (for 6 pieces)
・Strong flour 500g
・100g soft flour
・Dry yeast 10g
・Salt 1 teaspoon
・Lukewarm water (about 40℃) 400cc
・Olive oil (salad oil also works) 2.5 tablespoons
Margherita
・2 tablespoons tomato sauce
・1/8 onion
・1/2 green pepper
・Appropriate amount of cheese for pizza
・2 cherry tomatoes
・4-5 pieces of fresh basil
Teriyaki chicken pizza
・Teriyaki sauce (50cc soy sauce, 50cc mirin, 2 tablespoons sugar)
・1/8 onion
・1/2 bell pepper
・Cheese for pizza - appropriate amount
・Chicken thigh, appropriate amount
・Mayonnaise (appropriate amount)
#ピザ生地#マルゲリータ#照り焼きチキン