#まみごはん #簡単レシピ #時短レシピ #自炊 #自炊レシピ #いくら丼 #モンブラン #アラサー #簡単時短 #cooking #今日のごはん
みなさんこんにちは、まみです！
今日は、３食自炊した日をまとめて撮ってみました！
最近寒いから、出来るだけ自炊して体調管理しよっと🥹
簡単にできるご飯ばかりだけど、愛情もたっぷり！
食べさせてあげるお相手いないから、妹に与えてる🤣(笑)
【目次】
00:00 オープニング
00:22 朝ごはん・モンブランと厚揚げチーズ
02:57 昼ごはん・鮭ワンプレート
05:58 夜ごはん・いくら定食
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ご質問いただいていたスライサーです⇩✨
room.rakuten.co.jp/room_84973011f9/170016927393330…
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【BGM著作権】
FUJINEQo Music
【フリーBGM】Breaktime / おしゃれ かわいい 雑談
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((朝ごはん))
🔹モンブラン
🔹カフェラテ
🔹厚揚げの梅チーズ焼き
はちみつ梅1個
マヨネーズ小さじ1
すりごま小さじ1
混ぜて塗ってチーズのせる
トースターで10分焼く
((昼ごはん鮭プレート))
🔹ごはん
🔹ちくわのサワークリーム和え
ちくわ2本を乱切りにする
サワークリーム小さじ1
マヨネーズ小さじ1
パセリ、ブラックペッパー
まぜる
🔹人参のマリネ
人参1本千切りにする
塩小さじ1/2を混ぜて10分置く
水分を絞って、
砂糖小さじ1
オリーブオイル大さじ1
レモン汁大さじ1/2
ブラックペッパー
混ぜて完成
🔹鮭のレモンバターソテー
・塩鮭2枚に小麦粉を振って両面焼く
・酒大さじ1を回しかけて3分蒸し焼きにする
・砂糖小さじ2、レモン汁小さじ2、醤油小さじ1、みりん小さじ1を混ぜておく
・鮭にタレとバター10gを絡めて完成
((夜ご飯いくら丼))
🔹いくら丼
卵黄のせたときに余る卵白は汁に入れました
🔹和風野菜スープ
・水350ml
・白だし大さじ2
・みりん大さじ1
火にかける。
沸騰したら野菜を入れる。
・玉ねぎ1/4個(千切り
・人参1/4本(千切り
再び沸騰したら
しっかり混ぜた卵白を回し入れ
ネギを散らして火を止める
🔹副菜は昼の残りをアレンジ
・人参マリネ＋大葉＋ごま
・ちくわのサワークリーム和え＋韓国海苔
・キムチ＋トマト＋ごま＋ごま油
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まみ(mami) ラクうまごはん