♢新生姜の甘酢漬け♢『自家製ガリの作り方！』【無添加】寿司屋に負けない簡単ガリレシピ！

もうガリは買わないでください
旬の新生姜をたくさん漬けて
寿司はお隣さんや上司に頂きましょうｗ

タイムスタンプ
00:47　新生姜皮剥き
01:45　新生姜スライス
03:16　火を止めて湯煎
04:43　漬け汁
05:47　生姜の水気を切る
06:16　漬け
07:23　レシピ詳細

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☆自家製ガリ☆
（新生姜甘酢漬け）
新生姜　250g
お湯　800㏄
お湯用の塩　小さじ2
酢　150㏄
砂糖　75g
塩　小さじ1/2
昆布　7～8ｃｍ
※一晩漬ける

☆Homemade Gari☆
(New ginger pickled in sweet vinegar)
Fresh ginger 250g
Hot water 800cc
2 teaspoons salt for hot water
Vinegar 150ml
Sugar 75g
1/2 teaspoon salt
Kelp 7-8cm
*Soak overnight

#新生姜#ガリ#漬け物