今回は料理動画ではないのですが、フライパンの返し方・振り方です。
よく中華屋さんなどで見る鮮やかなフライパンさばきが出来るように詳しく解説しました!
これが出来るとかっこ良いですね〜(笑)
ちょっとしたコツで料理上手になりますよ〜
動画では使っていませんが、鉄製のフライパンの方が味が良くなります!
しかも、きちんとお手入れをすれば長く使えるのでオススメです
動画を少しでも気に入って頂けたらこちらからチャンネル登録よろしくお願いします!→→ / @youtube.wasyoku.recipe
また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです!コメントは全てに返信できないかもれませんが全て読んでいますので宜しくお願いします!
▼チャプター
00:00 オープニング
00:32 フライパンの返し方 その1 だし巻き玉子、オムレツ、スープの多いパスタなど
01:30 フライパンの返し方 その2 チャーハンや野菜炒めなどの炒め物
02:44 実際に具を入れてフライパンの返し方・振り方を実演
05:51 別の角度から撮影したフライパンの振り方
【動画で使用している(おすすめの)道具や調味料】
最近お気に入りの包丁
◎フライパン
・amzn.to/3oiysXN
(深めの物が使いやすいです)
アマゾンアソシエイトを使用しています
======================
料理人設楽の料理道場(調理師)
高校を卒業後日本料理の修行を開始。夢かなって2009年の春に独立開業
しかし、2021年にコロナの影響により撤退
現在は動画で料理の作り方を配信しながら、次なる目標に向けて準備をしています。
人は美味しい料理を食べると自然に笑顔になります。
そんな笑顔を見るのが楽しくて料理人をしています。
作る人も、食べる人もそんな笑顔の和が広がればいいなぁと思っています。
出来るだけわかりやすく、美味しく出来るように
動画を作っていきますのでよろしくお願いします。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!
是非チャンネル登録してみて下さいね
→→ / @youtube.wasyoku.recipe
▼インスタグラム こちらもフォローお願いします!
www.instagram.com/chefshidara/
#フライパン#料理番組#料理人設楽#レシピ#料理#返し
@youtube.wasyoku.recipe