【きのこ簡単レシピ】厚揚げ豆腐と炒めるだけ♪水っぽくならない作り方！

今回はきのこと厚揚げ豆腐の生姜焼きです。
いろんな食材にマッチする生姜焼き♪
きのこと厚揚げ豆腐との相性抜群です！
肉なしでもご飯がすすむメインになりますよ！

生姜焼きの黄金比は酒、みりん、醤油が
1対1対1です！
簡単で覚えやすいですね♪

先に酒とみりんのアルコールを飛ばしてから、醤油を入れると水っぽくならずに仕上がります！

よろしかったらお試しくださいね😊

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@yoshi_t1118

#キノコ #豆腐 #簡単レシピ #料理 #cooking