かったいカボチャもレンジでこっちのもんです😊✨
デリ風のおしゃれなサラダにしてみました。
【材料】
・かぼちゃ 350g
・玉ねぎ 20g
・ベーコン 40g
★マヨネーズ 大さじ4
★顆粒コンソメ 小さじ1
・黒コショウ 少々
※彩りで乾燥パセリを振りました
【作り方】
①カボチャはさっと水でぬらしラップをして600Wで6分加熱する。
加熱後、種を取りスプーンなどでつぶす。
②①にスライスした玉ねぎ・★を入れよく和える。
③ベーコンを小さめに切り、フライパンで弱火でこんがりするまで焼く。
③お皿に②を盛り、③をのせ、黒コショウを振ったら出来上がり!
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#カボチャ#サラダ#レシピ