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え!?かぼちゃってこんな簡単だったの?「あとのせベーコン!かぼちゃサラダ」

かったいカボチャもレンジでこっちのもんです😊✨
デリ風のおしゃれなサラダにしてみました。

【材料】
・かぼちゃ    350g
・玉ねぎ     20g
・ベーコン    40g
★マヨネーズ   大さじ4
★顆粒コンソメ  小さじ1
・黒コショウ   少々

※彩りで乾燥パセリを振りました

【作り方】
①カボチャはさっと水でぬらしラップをして600Wで6分加熱する。
 加熱後、種を取りスプーンなどでつぶす。
②①にスライスした玉ねぎ・★を入れよく和える。
③ベーコンを小さめに切り、フライパンで弱火でこんがりするまで焼く。
③お皿に②を盛り、③をのせ、黒コショウを振ったら出来上がり!

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#カボチャ#サラダ#レシピ