米穀安定供給確保支援機構というところが「米の景況調査」というのをしている。
www.komenet.jp/pdf/DI061136.pdf
これは、米取引関係者に対し需給動向や価格水準などのアンケートをして、その結果を偏差値みたいに「平均50」として計算したもの。
それによると、米取引関係者は
・今後も米需要は伸びる
・米の価格は高い
と予測しているのが分かる。
日本農業新聞によると、
スポットで米を手当てする業者間取引の関係者は、「買い急ぐ業者が多く、相場はどんどん上昇している」と話す。
www.agrinews.co.jp/news/index/275763
だから、今後も米は高いまま、端境期には米不足になる可能性が高い。
米農家から定期購入するとか、対策を練った方がいいよ。