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今回は簡単に作れるお魚おかずを5品ご紹介しました。
お弁当はもちろん、夕ごはんなどのおうちごはんでもぜひ◎
▼▼目次▼▼
0:00 オープニング
0:02 ①たらとじゃがいものコロッケ
1:22 ②いわしの蒲焼き
2:51 ③ぶりの生姜焼き
4:36 ④鮭の塩からあげ
5:48 ⑤さばの照り焼き
【材料】
①たらとじゃがいものコロッケ
・じゃがいも:200g
・生たら:1切れ
・お酒:大さじ1
・塩コショウ:少々
・コンソメ顆粒:小さじ1
→固形の場合は1/2個
〇小麦粉:大さじ2
〇お水:大さじ2
〇パン粉:適量
②いわしの蒲焼き
・いわし:2尾
・小麦粉:少々
・砂糖:小さじ1
・お酒:小さじ2
・醤油:小さじ2
・みりん:小さじ2
③ぶりの生姜焼き
・ぶり:2切れ
・塩:少々
・小麦粉:少々
・砂糖:小さじ1
・生姜:小さじ1
・お酒:大さじ1
・醤油:大さじ1
・みりん:大さじ1
④鮭の塩からあげ
・生鮭:2切れ
・にんにく:少々
・生姜:少々
・ごま油:小さじ1/2
・鶏ガラ顆粒:小さじ1
・お酒:小さじ2
・大葉:4枚
・片栗粉:少々
⑤さばの照り焼き
・生さば:半身
・小麦粉:少々
・砂糖:大さじ1/2
・お酒:大さじ1
・醤油:大さじ1
・みりん:大さじ1
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