【担々麵の作り方】プロが教える簡単レシピ　豆乳　肉味噌　中華料理の基本

家庭で簡単なレシピで作る本格的な担々麵の作り方の動画です。中華料理の麺料理と言えば担々麵ですが肉味噌を作りゴマや味噌、豆乳や市販の中華スープ等を使いを使ってコクと旨味たっぷりのスープに仕上がります。調理工程も簡単であっという間に完成するので是非、家庭で一度お試しください…(-ω-)/コメント高評価チャンネル登録もお願いします(^^)
◆材料　【1人前】
・中華麵・・・1袋（動画内300gで大盛りですが150gでも十分です）
【肉味噌】
・ごま油・・・小さじ１
・豚ミンチ・・・100g
・おろしにんにく・・・小さじ1/2
・おろししょうが・・・小さじ1/2
・豆板醬・・・小さじ1
・オイスターソース・・・小さじ１
・砂糖・・・小さじ1/2
【スープ】
・水・・・200ml
・めんつゆ・・・小さじ１
・ウェイパー・・・小さじ１
・砂糖・・・小さじ１
・おろしにんにく・・・小さじ1/2
・味噌・・・大さじ１
・無調整豆乳・・・100ml
・塩・・・ひとつまみ
・練りごま・・・大さじ１
・炒りゴマ・・・適量
【仕上げ】
・刻み葱・・・適量
・ラー油・・・適量
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