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ゆっくりですがVlog更新していきたいと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします♪
今回は冬になったらする、燻製ベーコン♪
そしていつも遊びに来てくれる猫の「ニャーちゃん」
ニャーちゃんがジャンケンに応答してくれてます。
田舎ならでは、もくもく煙を出しても大丈夫。
カッティングボードを作る過程で出た桜の生木から出たおがくずを使用して燻しているので
香りがバツグン☆
暑い時期よりも作りやすいので、いっぱい作って冷凍保存しています＾＾
冒頭にはタロさんのカッティングボードを作る様子を少し載せています。
以前たくさん販売していたのですが、今は大々的には販売しておらず、
持っている方のお家でお客様が私も欲しい！という流れで購入していただくことがほとんどです。
今回は桜ではなく、アンティークオークというとても風合いが素敵で、
おそらく耐久性、デザインともに何十年経っても使っていただけると思います。
使い捨てではなく、何十年経っても、孫のその先の代まで使ってもらえるものをと、
タロさんは言います。
わが家は新しいもの、古いもの、これからアンティークになっていくであろう物が混在した
不思議な空間です。
それもまたわが家の個性でもあるのかな。。。と。
あとは、休日の子供のいる風景を少し。。。＾＾
朝食にはパンケーキ、おやつにはスイートポテト。
毎日にぎやかに時が過ぎていきます。
それもまた今だけ。。。
慈しみながら過ごしていけたらなと思います。
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fumi *つくる暮らし S&F*