なぜ「心をととのえる丁寧ごはん」を作ろうと思ったのか

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みなさんこんにちは！藤本なおよです。

今回はなぜ「心をととのえる丁寧ごはん」を作ろうと思ったのかについてお話しさせていただきました。この方針に至るまで、新しいジャンルを発信することに対して怖さもあったり勇気のいることでした（今まで作っていた時短簡単とはジャンルが異なるためです）。でも、「心をととのえる丁寧ごはん」の動画を作ったあとはとても嬉しい気持ちになりました。

これがわたしの伝えたいことだったんだなぁと気づけたからです。改めて今までご視聴していただいたみなさまに、この動画を見ていただけて感謝です。これからも「これをわたしは大切にしていきたい」ということをお伝えできたらと思います。よろしくお願いします。

【心をととのえる丁寧ごはん〜基本の味噌汁〜】
   • 心をととのえる丁寧ごはん【基本の味噌汁】Mindful Eating【Ja...  

【2024/5/23 イベント登壇のお知らせ】
この4月から始まる千葉県流山市の『流山まる大学』という市民大学の講座に、5/23に登壇させていただくことになりました！テーマは「美と健康のために知っておきたい『糖質』との賢い付き合い方」についてお話します。1日のみの単発でのお申し込み、オンラインの参加も可能です。

下記URLをご覧いただけますと嬉しいです。よろしくお願いします！

■流山まる大学 公式ホームページ
marudaigaku.jp/2024-spring/nature-and-food/shokuik…


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□プロフィール
藤本なおよ・ローカーボ料理研究家

幼少期から身体が弱く、うつやアトピーなど様々な体調不良を「ローカーボ（糖質オフ）」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、料理教室を開催。現在ローカーボ料理研究家として企業・飲食店のレシピ開発、セミナー講師等で活動中。著書「1週間2000円！ 欲望解放やせレシピ」

藤本なおよ公式HP
naoyofujimoto.com/

音声配信「藤本なおよの「ととのう」ラジオ」
voicy.jp/channel/4569

心の健康はnoteにて
note.com/naoyo11