梅肉しらすチャーハン【簡単レシピ】

清涼感がたまらない！梅肉しらすチャーハンの簡単レシピ♪
梅肉としらすの相性は抜群です！
とっても簡単なので是非作ってみてください🙌

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【材料・調味料｜1人分】

梅干し　　　100g
しらす　　　30g
卵　　　　　1個
ほんだし　　小さじ１
薄口醤油　　小さじ１
酒　　　　　小さじ１
ネギ　　　　適量
いりごま　　適量
花かつお　　適量
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【チャプター】

00:00 イントロ
00:07 梅干しの種を取り除いてカットする
00:49 フライパンを温め、サラダ油を加える
00:57 しらすを炒める
01:17 卵を加える
01:25 ご飯を加えて炒める
01:55 梅肉、調味料を加える
02:12 ネギ、花かつお、いりごまを加える
02:23 全体を炒めたら梅肉しらすチャーハンの完成！

💁｛炒める際は、木ベラで全体を切るようなイメージで！パラパラに仕上げましょう♪
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【今回使用した調理機材】

一家に１つは欲しい中華鍋（万能です）
amzn.to/4anFwIW
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レシピ詳細はプロフ欄のブログでも公開中です✏︎
syokunotoriko.com/bainiku_shirasu_chahan/
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レシピ動画で使用した中華鍋はこちら🍳
amzn.to/4c8Wa0T
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#レシピ #炒飯 #料理