昨年、美濃酪さんを通じて酪農経営が非常に厳しいことを知りました。私たちエリア一同、何かできる事はないかと考え、一人でも多くの人にこの現状を知ってもらうために今回のプロジェクトに取り組みました。
今から15年前「平成の酪農危機」と言われ、大きな社会問題となったことは記憶に新しいと思います。平成から令和に移った今もまさに「令和の酪農危機」が起きています。エサの7割以上を輸入に頼っている為、コロナ禍、ウクライナ侵攻、円安と今後の見通しも不明です。その他様々な要因もあり、このままでは私達の食事から牛乳がなくなってしまうかもしれません。
では何ができるでしょうか?
私たち消費者にできることは、牛乳や乳製品を飲んだり、食べたりして消費することです。
酪農の現状を知り、たくさん牛乳を飲んで酪農家さんを応援しましょう!
(恵那中津エリア委員会)