迷你蛋糕 / Mini cake ♥
4吋蛋糕模 / 4 INCHES CAKE
材料 INGREDIENTS
雞蛋黃 / Egg yolk / 卵の黄身 1個
貳砂糖 / B-Grade White Crystal Sugar / きび砂糖 5g
牛奶 / milk / 牛乳 15cc
植物油 / Vegetable Oil 10g
低筋麵粉 / Flour / 薄力粉 23g
玉米粉 / Corn Starch / コ-ンスタ-チ 4g
雞蛋白 / Egg white / 卵の白身 1個
貳砂糖 / B-Grade White Crystal Sugar / きび砂糖 15g
(砂糖-貳砂糖或白細砂糖都可以~)
裝飾↓
白巧克力 / White chocolate / ホワイトチョコレート 適量
巧克力 / chocolate / チョコ 適量
♥ 適合1~2人一起品嚐♥
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By Yuling 羽玲
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(非專業、學習著、生活紀錄分享)
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