スーパーにある食材で家庭で簡単に作れます!
是非お試しください!
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☆四川風 麻婆豆富☆
絹豆富 200~250g
豚挽き肉 100g
にんにく 5g
生姜 3g
長ねぎ 8cm
水 200㏄
ガラスープの素 小さじ2
甜面醤 大さじ1/2
味噌 大さじ1/2
豆板醤 小さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 ひとつまみ
ラー油 少々
ごま油 少々
炒め用こめ油 大さじ1
花椒 小さじ1/2(無ければ山椒)
水:片栗粉 各小さじ1
#麻婆豆腐#中華#店の味