ピーマンをたっぷり食べることのできるサラダレシピで、ピーマンはレンジで手軽にさっと加熱して作ります。
合わせる具材はにんじんとハム。食感もよくて、和洋中どんな献立にも合わせやすいと思います。
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▼材料
・ピーマン … 3個(大きければ2個)
・にんじん … 1/3本(50~60g)
・ハム … 2~3枚
・白いりごま … 小さじ1
(調味料)醤油 … 小さじ2
(調味料)酢 … 小さじ1
(調味料)好みのオイル … 小さじ1/2
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