從「八寸」到「椀物」 一探懷石料理背後的精巧設計

走進隱藏在百年建築裡，台北唯一的懷石料理！帶您一秒飛到京都。
進餐廳該不該問問題？料理的做法是什麼？到底什麼是懷石料理？
本集讓您體會「懷石」精神
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