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【何度も食べたい!】♢定番食材で♢『作り置きおかず8品!』☆目先を変えるといつものおかずが新鮮に!☆

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どれも3~4日冷蔵保存できます
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タイムスタンプ
00:00 オープニング
00:46 切り干しと切りイカの醤油漬け
02:28 蒸し茄子の胡麻ポン酢ナムル
03:48 わさびなめ茸
05:18 のり塩ホクホク長芋
06:46 明太ポテトの玉子焼き
08:47 大根ステーキ
10:51 豚とピーマンの甘辛炒め
12:20 簡単照り焼きチキン


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☆切干と切りイカの醤油漬け☆
切り干し大根 25g
切り昆布 5g
切りイカ 5g
酢 70㏄
醤油 50㏄ 
みりん 30㏄
砂糖 25g

☆蒸し茄子の胡麻ポン酢ナムル☆
茄子 2本
菜の花 5~6本
塩 少々
すりごま 大さじ2
ポン酢 大さじ1
にんにく 少々
ガラスープ 小さじ1
ごま油 大さじ1と少々

☆わさびなめ茸☆
えのき 2袋
水 大さじ3
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酢 小さじ2
砂糖 小さじ1
わさび 大さじ1

☆のり塩ホクホク長芋☆
長芋 350g
(レンジ500wで4分)
オリーブオイル 大さじ1.5
塩 小さじ1
ホワイトペッパー 少々
ガラスープの素 小さじ1
青のり ぱぱぱ

☆明太ポテトの玉子焼き☆
卵 2個
じゃがいも 80g
明太子 15g
水 60㏄
めんつゆ(卵用)小さじ1/2
めんつゆ(いも用)小さじ1
油 適量

☆大根ステーキ☆
大根 300g
麺つゆ 小さじ1
片栗粉 適量
こめ油 大さじ1
みりん 大さじ3
砂糖 小さじ2
醤油 大さじ2
青のり ぱぱぱ

☆豚とピーマンの甘辛炒め☆
豚バラスライス 180g
ピーマン 2個
長ねぎ 10cm
水 大さじ2
にんにく 少々
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
醤油 大さじ2
ガラスープの素 小さじ1
いりごま ぱぱぱ

☆簡単照り焼きチキン☆
鶏もも肉 1枚
長ねぎ 6cm
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2

#作り置き#つくおき#おせち