今回のレシピは、
『厚揚げとちくわのみぞれ煮(大根おろし煮)』です。
寒いこの時期 体に染みわたる優しいみぞれ煮を作りました♪
味付けはお好みのめんつゆで失敗なし、
20分以内に作れちゃいます。
定番になること間違いなしの美味しさです!
是非作ってみてください♪
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◆材料
・厚揚げ【3個】
・ちくわ【4~5本】
・大根おろし【1 / 2】
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◆合わせ調味料
・水【400ml】
・めんつゆ(3倍濃縮)【大さじ4と1 / 2】(約67ml)
(☆めんつゆがストレートでも2倍,3倍でも
難しく考えずに、自分好みの味付けに調整すればOKです◎)
以下も参考にしてみてください。
(※めんつゆが3倍濃縮以外の場合)
・3倍濃縮の分量 × 1.5 =【2倍濃縮の分量】
・3倍濃縮の分量 × 0.75 =【4倍濃縮の分量】
・3倍濃縮の分量 × 3 =【ストレートタイプ
の分量】
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数ある中からご視聴いただき本当にありがとうございます。
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