ひき肉のうま味と白菜が好相性。熱いうちに食べるのがおすすめです。あつあつのご飯にのせて食べても美味い!
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▪️材料(2人前)
・白菜 400g
・豚ひき肉 150g
・にんにく 1カケ
▪️調味料
・油小さじ2
・塩ひとつまみ🤏
・豆板醤小さじ1
・お酒小さじ1
・醤油大さじ1
・オイスターソース小さじ1
・鶏がらスープ小さじ1/2
▪️水溶き片栗粉
(水大さじ2.片栗粉小さじ1)
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