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【奥薗流・厚揚げシリーズ!!】材料2つ!!その手があったか!!誰でも失敗なく肉みそからんで味決まる♪<厚揚げの肉味噌炒め>

【厚揚げの肉味噌炒め】

奥薗流・厚揚げシリーズ!!!

今回は肉味噌炒めです。
厚揚げとひき肉さえあれば作れます

とにかく簡単で
タンパク質がしっかり摂れて
ご飯がすすむ一品

ぽろぽろしがちな肉味噌が
しっかり厚揚げにからむ方法

そこが今回の奥薗流。

頭が働いてなくても
やる気がなくても
間違いなく美味しく作れます。

食べ方&ちょい足しアイデア
いろいろ紹介しますね~~

本日のおまけあh
ワイワイ楽しいあれに!!

最後まで見てね~~♪

<材料>(2人分)
A)厚揚げ・・・・・・・・・・・・1丁(200g)
  片栗粉・・・・・・・・・・・・大1
B)水・・・・・・・・・・・・・・・・50㎖
  砂糖・・・・・・・・・・・・・・大1
  味噌・・・・・・・・・・・・・・大1
  みりん・・・・・・・・・・・・大1
  醤油・・・・・・・・・・・・・・小1
C)豚ひき肉・・・・・・・・・・150g
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
  しょうが・・・・・・・・・・1かけ
青ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・適量
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで

*厚揚げは絹でも、木綿でも。
*冷蔵庫で2~3日は保存可能。


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