-番外編- シェフが作るまかないシリーズ No.2 「高菜チャーハン」

東京・恵比寿「AMOUR 」(アムール)の後藤 祐輔 です。

こちらのYouTubeでは、ご家庭にある道具、スーパーで気軽に調達できる食材を使って、誰でも美味しく楽しく作れるお料理をご紹介します！

シェフならではのちょっとしたポイントやコツをアドバイスします😉

是非、皆さんも作ってみてくださいね😉

＃シェフ　＃高菜チャーハン　

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
◾材料

高菜・・・・・・・・100ｇ
豚ひき肉・・・・・・100ｇ
長ねぎ・・・・・・・1/3本
しょうがチューブ・・小さじ2
にんにくチューブ・・小さじ1
卵・・・・・・・・・3個
ごはん・・・・・・・400ｇ
白だし・・・・・・・大さじ2
ごま油・・・・・・・大さじ2

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
◾後藤 祐輔 HP
gotoyusuke.jp/
◾後藤 祐輔 Instagram
www.instagram.com/chef.yusuke...
◾後藤 祐輔 Facebook
www.facebook.com/chef.yusukegoto

◾ベターホームのお料理教室
www.betterhome.jp/school/cour...

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
◾店舗詳細
AMOUR

1-6-13,Hiroo,Shibuya-ku,Tokyo-to
Japan 150-0012

Tel +81 3 3409 1331

Email info@amourtokyojapan.com

◾AMOUR HP
www.amourtokyojapan.com/
◾AMOUR Instagram
www.instagram.com/amourtokyo/
◾AMOUR Facebook
m.facebook.com/amour2012/
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^