東京・淡路町(小川町)にある、天保元年1830年創業のあんこう料理専門店。
創業時はいろいろな鍋を提供していましたが大正時代、あんこう料理専門店となったようです。
建物については関東大震災後に建て直し今に至り、東京都選定歴史的建造物に選定されています。
00:00 お店まで
01:55 子持ち昆布、帆立のいくら挟み、菜の花のおひたし、とも和え
02:55 煮こごり、あん肝
03:48 あんこう鍋
04:03 ひらめのわさび和え
05:37 あんこう唐揚げ
05:57 雑炊
07:11 デザート
07:17 お会計
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