ご飯にも合うさつまいもと鶏もも肉
の甘辛炒めを作ります。
さつまいもはレンジでチンしてから
炒めるので簡単に出来ます。
甘辛ダレが肉と芋に絡んで最高に
美味しいです。
甘いさつまいももこうするとご飯に
合います。
お弁当にも良いですね。
是非作ってみて下さい。
材料
さつまいも 1本（250g）
鶏もも肉 1枚（380g）
鶏下味用醬油 小匙1/2
鶏下味用酒 小匙1
醤油 大匙2
みりん 大匙2
酒 大匙1
砂糖 大匙1
★砂糖はお好みで減らしてもok
黒ゴマ 小匙2
サラダ油 小匙2＋小匙1
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#さつまいもと鶏肉の甘辛炒め
#さつまいも
#さつまいもおかず
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