簡単すぎて、うますぎて、激推ししてるTKGならぬTKU【卵かけうどん】詳しいレシピはアプリで料理名を検索♪ #うどん #簡単レシピ #レンジ #火を使わない

冷凍うどんと卵で作る簡単うどんレシピです♪お好みでラー油や一味唐辛子をかけて食べるのもおすすめです。

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■材料 (1人分)
・冷凍うどん　1玉
・卵　1個
・卵白　1個分
・マヨネーズ　小さじ2
・卵黄　1個分
・細ねぎ(刻み)　適量
・白いりごま　適量
☆たれ
・めんつゆ[3倍濃縮]　小さじ2
・オイスターソース　小さじ1
・おろしにんにく　小さじ1/3
・ごま油　小さじ1

■手順
(1)耐熱容器にうどんを入れてレンジで袋の表示通りに加熱する。(少し深めの容器を使用してください。)
(2)ボウルに卵(1個)、卵白(1個分)、マヨネーズを入れて混ぜる。1の耐熱容器に加えてさっと混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで40秒〜1分加熱する。(卵が少しかたまるくらいが目安です。お好みに合わせて加熱時間は調整してください。)
(3)容器に☆を入れて混ぜる(たれ)。
(4)2のうどんを軽く混ぜて真ん中に卵黄(1個分)をのせ、細ねぎ、白いりごまをちらす。たれをかける。(よく混ぜてお召し上がりください。)

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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