★材料(1人前)★・ご飯 180g・鰹 150g(鮪orサーモンOK!)・アボカド 1/2個・しらす 適量~タレ~・麵つゆ(2倍濃縮)大さじ1,5・みりん 大さじ1・わさび 小さじ1/2・にんにく 小さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・コチュジャン 小さじ1/4・すりごま 小さじ2・ゴマ油 大さじ1/2~トッピング~・ベビーリーフ 適量(お好みの野菜でOK!)・卵黄 1個・刻み海苔 適量