江戸のものづくりを世界へ_羽田土曜会

世界中から最先端のものが集まる街、東京がテーマ。
この大都市にも、江戸開府から４００年以上の歴史で育まれた伝統文化があります。しかし、時代とともに需要も変化。
伝統技術の衰退が危惧され始めています。
そこで東京都の小池知事が旗振り役となって始まったのが「江戸東京きらりプロジェクト」
伝統の工芸、匠の技、食文化など、未来へ引き継ぐ取り組みです。
東京の「宝」である伝統文化をどのように盛り上げようとしているのか？
その内容に迫ります。