レンジ調理のうつわの使い方（蒸し鉢）

1分ほど水に浸した器に野菜を入れレンジで温めると、器からも水蒸気が発生し、野菜の水分を逃さずおいしく蒸し上がります。保温性があって料理が冷めにくく、そのまま食卓に出せる佇まいにもこだわりました。注ぎ口から水分を切れ、すのこなどがないのでお手入れも簡単です。
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